北京单槽鲜花真空预冷机

真空冷却是目前国内外先进的预冷技术，其基本原理是利用真空系统降低环境压力，使水的沸点降低至常温甚至零度，利用果蔬自身的热量（俗称田间热）使果蔬表面的水份产生蒸发。从而吸收果蔬自身热量而得到降温。 真空预冷能快速均匀地除去采摘带来的田间热，降低果蔬的呼吸作用，从而延长果蔬保鲜期，保持果蔬鲜活度，提高保鲜质量。
真空冷却是蔬菜，水果，鲜花等最快，最具成本效益的冷却系统。真空冷却技术可以延长您的产品货架期，降低腐烂率，并大大提高您的产品质量，现在越来越多的蔬菜水果种户选择北京真空预冷机！
真空预冷技术优点：
〉冷却速度快：20-30分钟即可达到所需的冷藏温度
〉冷却均匀：实现从内到外均匀降温
〉干净卫生：真空坏境下，可杀菌或抑制细菌繁殖，防止交叉污染。
〉保鲜度高：可保持食物原有色、香、味，延长货架期。
〉薄层干燥效应：有治愈保鲜物表皮损伤或抑制扩大等独特功效。
〉安全稳定：电气部分采用著名品牌产品，保证机器工作稳定寿命长久，操作安全。