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产品详细

北京旋转式高温高压杀菌釜

北京旋转式高温高压杀菌釜

来源:http://beijing.youzhaxian.cn/product263874.html

发布时间:2019/10/9 12:14:09

详细介绍

杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈,密封可靠,使用寿命长。具有受热面积大,热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。杀菌锅主要用于食品行业、医药等各个领域!

北京旋转式高温高压杀菌釜设备特点:
1、热水储存在上罐,产品升温阶段非常迅速。
2、完全被水浸没,温度能从全方位渗透到产品中。
3、整个过程中避免了产品与空气接触,釜内不存在空气冷团,优化的循环水系统,保证釜内热分布均匀。
4、通过控制蒸汽的进出来控制反压力,避免饿压力峰值,大大降低了包装材料的破坏。
5、平滑温和但快速的冷却,避免了产品的热冲击和蒸煮异味的产生。
6、升温时,热量以**的速度渗透到产品,确保达到所需要的杀菌效果,**的达到所需的F值(旋转式)。
7、由于旋转强迫对流,包装内部不存在冷点,同样适合于粘度较高的产品(旋转式)。
8、产品全部被水浸没产生浮力,大大减轻了产品包装的摩擦与碰撞(旋转式)。
9、加热过程中旋转搅拌产品,防止包装物温度过高,避免破坏容器和外层产品的过度蒸煮,防止产品在加热过程中的分层、沉淀现象(旋转式)。
10、能确保有**的传热效果,高温短时间的灭菌能提高效率,处理更多的产品(旋转式)。
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