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北京电加热夹层锅

北京电加热夹层锅

来源:http://beijing.youzhaxian.cn/product264235.html

发布时间:2019/10/9 19:42:33

详细介绍

电加热北京夹层锅又名夹层蒸气锅,根据gb150-1998容规为标准,采用优质不锈钢制造和监检,具有受热面积大,热效率高,物料升温快,加热温度便于控制等特性。广泛用于糖果、制药、乳品、酒类酿造、糕点、饮料、蜜线、罐头、化工、肉类等食品加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的优良设备。
 电加热为热源,具有受热面积大,热效率高,加热均匀,升温快,温度容易控制等特点,适用于糖果、饮料、罐头等食品加工和制药行业药品加工,有可倾式和固定式。


特点
立式北京夹层锅以电加热为热源,夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。夹层锅(内锅)采用耐酸耐热的不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。
二:结构原理
1.立式夹层锅是由内外球形锅体组成的双层结构形式,内外球形锅体中间夹层通电加热。
2.结构形式:分为可倾式夹层锅、立式(固定)夹层锅结构,按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。
3.锅体材质:
(a).内锅体不锈钢(sus304)、外锅体碳钢(q235-b),外涂防锈漆;
(b).内外锅体全不锈钢(sus304/sus316l)。
4.支脚形式:
(a).立式夹层锅:三棱锥形式、圆管式。
(b).可倾式夹层锅:槽钢支架式。

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